El Burgos Club de Fútbol ha cerrado ya su primer fichaje para el próximo curso, el del delantero Edu Espiau, que se ha comprometido con el club blanquinegro para las dos próximas temporadas. Tiene 28 años, procede de la SD Ponferradina, equipo recién descendido a la Primera División RFEF, y cuenta con más de 100 partidos disputados en la Segunda División.
Eduardo David Espiau Hernández (Las Palmas de Gran Canaria, 19/12/1994) comenzó su carrera profesional en la temporada 17-18, en el tercer equipo de la UD Las Palmas. Rápidamente, en las dos temporadas siguientes, se hizo un hueco en el filial, anotando 12 dianas en 43 partidos.

Las dos buenas temporadas que protagonizó en las islas le hicieron viajar a la península a los 24 años para unirse a las filas del Villarreal B, filial amarillo en el que siguió destacando, llegando a aportar 9 tantos y 2 pases de gol en 27 encuentros.
Este primer año en el Villarreal B llevó al ariete a dar el salto al fútbol profesional. La UD Las Palmas recuperó al jugador para su primer equipo y en la temporada 20-21 disputó 29 partidos con la elástica del club canario, en los que anotó 2 goles.
Con toda una temporada en Segunda División ya a sus espaldas, a comienzos de la pasada campaña la SD Ponferradina apostó por él. En el conjunto berciano ha militado las dos últimas temporadas, acumulando 12 goles y 5 asistencias en 81 encuentros.

Edu Espiau cuenta con más de 6.000 minutos en Segunda División y ha firmado un total de 35 goles a lo largo de su carrera. Con el nuevo entrenador del Burgos CF, Jon Pérez Bolo, coincidió en la temporada 2021-22 en la Ponferradina, etapa en la que fue indiscutible en las alineaciones del entrenador vizcaíno.
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